DÍA UNO | DÍA DOS | DÍA TRES |
· 3 Quesadillas con queso y 2 con frijoles refritos y con salsa verde. · Leche | · 3 Hot cakes con mermelada de uva, mermelada de fresa, mermelada de naranja con coco y maple. · Leche. | · Chilaquiles verdes con crema y queso. · Dos huevos estrellados · Frijoles en caldo. · Leche con chocolate. |
· 4 hot dogs con rodajas de chile y capsup. · Coca-cola | · Arroz con almejas, 4 pescaditos y nopales con cebolla. · Coca-cola. · Té verde | · Chicharrón en salsa verde con nopales. · Tortillas. |
· Frapuccino con amareto y con una cereza y chantillí. · Mousse de limón |
TABLA DE LOS ALIMENTOS EN LOS NUTRIMENTOS
VITAMINAS | MINERALES | CARBOHIDRATOS | FIBRA | PROTEÍNAS |
· CHILAQUILES · MOUSSE DE LIMÓN · TÉ VERDE · HOT DOG · HOT CAKES · MERMELADAS | · FRIJOLES · QUESADILLA CON FRIJOLES · MOUSSE DE LIMÓN · TÉ VERDE · HOT DOG · CHICHARRÓN · HOT CAKES · MERMELADAS | · LECHE · CREMA · QUESO · COCA-COLA · CHILAQUILES · QUESADILLAS CON QUESO · NOPALES · CHICHARRÓN · HOT CAKES · MERMELADAS | · TORTILLAS · FRIJOLES · QUESADILLA CON FRIJOLES · MOUSSE DE LIMÓN · NOPALES · HOT CAKES | · LECHE · QUESO · ALMEJAS · ARROZ · PESCADO · GALLETAS MARÍA (DULCE DE LIMÓN). · HARINA · PAN · TOMATE · CHILAQUILES · FRAPUCCINO · QUESADILLAS CON QUESO Y FRIJOLES · NOPALES · CHICHARRÓN |
CONSUMO DIARIO DE LOS NUTRIMENTOS:
- CARBOHIDRATOS: Un consumo diario de mínimo 100 gramos
- VITAMINAS: En jóvenes: Vitamina A. 600-700 mg. Vitamina D. 10 mg. Vitamina E. 8 mg. Vitamina C. 50 mg. Vitamina B1. 1.4 mg. Vitamina B2. 1.6 mg. Vitamina B3. 18 mg. Vitamina B6. 1.8 mg. Vitamina B9. 400 mg. Vitamina B12. 3 mg.
- MINERALES: Magnesio. 350 mg/día para el hombre, 300 mg/día para la mujer, y 150 mg/día para los niños pequeños. Sodio. Es de 48 a 60 meq/kg. o 90 g. en todo el cuerpo. Fósforo. Se recomienda una ración de fósforo igual a la de calcio en la dieta, excepto en los lactantes: para los cuales la proporción de fósforo debe ser más baja. Azufre. La alimentación aporta la cantidad necesaria.
La fuente más importante son los aminoácidos azufra dos cistina y metionina, que suministran de 0,6 a 1,6 g. Potasio. Se requieren de dos a cinco gramos por día. Manganeso. Se requieren de 2 a 3 mg/día. Hierro. En el adulto la dieta debe aportar 10 mg/día. Cobalto. Se requieren 150-600 microgramos/día. Zinc. Se requieren de 10 a 15 mg de zinc por día. Yodo. Se requieren entre 100 y 150 microgramos. Calcio. Se requieren 1.200 - 1.500 mg. - FIBRA: Se recomienda consumir 15g/día.
- PROTEÍNAS: La cantidad recomendada de proteínas que se han de consumir al día es de 0,8 gramos de proteína por cada kilogramo de nuestra masa corporal.
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